Dezenas de pessoas no Texas ficaram doentes por um parasita chamado Cyclospora Nos últimos meses, as autoridades de saúde anunciaram esta semana.
Até agora, as autoridades de saúde identificaram 56 doenças devido a Cyclospora desde maio, de acordo com uma declaração do Departamento de Serviços de Saúde do Estado do Texas (DSHS). As autoridades ainda estão investigando a origem das doenças.
Cyclospora cayetanensis é um parasita microscópico unicelular que causa uma doença intestinal conhecida como ciclosporíase em pessoas, de acordo com o Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
As pessoas são infectadas com Cyclospora quando consomem comida ou água contaminada com fezes que contêm o parasita. No entanto, a infecção normalmente não é transmitida diretamente de pessoa para pessoa, porque uma vez que o parasita é passado nas fezes, ele precisa passar pelo menos uma a duas semanas no ambiente (fora do corpo) antes de poder infectar outra pessoa, o Diz o CDC. (O parasita precisa de tempo fora do corpo, onde as temperaturas são mais baixas, para amadurecer.)
A ciclosporíase é mais comum em países tropicais e subtropicais; portanto, as pessoas que vivem ou viajam para essas áreas podem estar em maior risco de infecção, diz o CDC. Mas nos Estados Unidos, surtos de ciclosporíase têm sido associados a produtos frescos importados, incluindo framboesas, manjericão, ervilhas, alface e coentro. Nos últimos anos, o Texas teve vários surtos de Cyclospora amarrado ao coentro.
O principal sintoma da ciclosporíase é a diarréia aquosa, que dura de alguns dias a alguns meses, de acordo com o DSHS. Outros sintomas podem incluir perda de apetite, fadiga, perda de peso, cólicas abdominais, inchaço, aumento de gases, náusea, vômito e febre baixa.
Pessoas que têm sintomas de ciclosporíase devem procurar seu médico, disse o DSHS no comunicado. A infecção é normalmente tratada com uma combinação de dois antibióticos, de acordo com o CDC.
No mês passado, o CDC anunciou que estava investigando um surto de Cyclospora que adoeceu 185 pessoas em quatro estados: Minnesota, Iowa, Wisconsin e Michigan. Esse surto foi associado às bandejas de vegetais frescos Del Del, que contêm brócolis, couve-flor, aipo, cenoura e molho de endro. As autoridades de saúde não determinaram se esse surto e o surto do Texas têm uma fonte comum.
O DSHS recomenda lavar cuidadosamente todos os produtos frescos, embora isso possa não eliminar o risco de Cyclospora infecção, porque o parasita pode ser difícil de lavar. Cozinhar alimentos matará o parasita, disse o DSHS.